松丸日記

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カテゴリ:考え方( 2 )


2016年 04月 04日

冷蔵庫を新しくしました


冷蔵庫が壊れました。
どう調節しても冷えなくなり、
製氷皿は何時間経っても水のまま・・・
15年は使ったので、寿命ということで、
買い換えることにしました。

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食品ロスをしないように、
出来るだけあるものを消費してから、
食材を買い足そうとしていました。
減っているはずの中身を出してみると、
色々出て来る出て来る・・・

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食品の全生産量の53%は捨てられています。
収穫、仕分け、出荷や流通、加工の段階など、
消費者の手に渡るまでに30%以上、
そして、家庭での廃棄分が19%です。

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自分の冷蔵庫にあるモノを見ても、
捨てるハメになる食品の多いこと・・・
ずいぶん食べ物を無駄にしてきたな、
と反省しました。

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そして、冷蔵庫を買い換えたその日に観た、
『情熱大陸』の主人公は、
冷蔵庫を持たない元新聞編集者。
電気代は月に200円という強者でした。
東日本大震災の後、原発に不安を持ち、
新たな生活を試されている方です。




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私には冷蔵庫無しの生活は無理ですが、
食品を無駄にしないための道具だと考え、
有り難く使う事にします。
そして、
ノンフロンだから地球温暖化に加担しなくて済む、
などと、せめてもの言い訳をしているのでした。





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by myuyama | 2016-04-04 17:22 | 考え方 | Comments(0)
2016年 03月 30日

稲作の在り方

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                     田植えの準備が始まっています。

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            水を引いて・・・

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                     田起こしをします。

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            この辺りでは稲作農家の高齢化もあり、
            農協に委託している田んぼがほとんどです。
            イセキの大きな農機が忙しく働いています。

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            しかも、飼料米を育てるところが急激に増えています。
            このようなグラスロールを作って、畜産農家に納め、
            代わりに堆肥を田に撒きます。
            稲を牧草代わりにするのです。

            この辺りの田は数年前に圃場整備をし、
            土壌も水路も完璧な状態にしました。
            膨大な費用がかかっているはずです。
            なのに、作っているのは牛の餌・・・
            これが国で保護している米農家の現状です。
            いかがなものかと思います。



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by myuyama | 2016-03-30 21:51 | 考え方 | Comments(0)