カテゴリ:畑仕事( 10 )


今朝は大寝坊で走らなかった。
二度寝がヒドイ。

夕方、畑に行く。
寒い時期は、
ビニールハウスの中で、
出来るだけ育てて、
冬の分を賄えるようにしている。

ポットに種蒔きをして、
育って来たら定植。

ミックスレタス

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サラダ菜

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ルッコラ

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チンゲンサイ

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小松菜

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スイスチャード

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かぶ

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ほうれん草

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露地でも寒さに強い葉物を。

紅菜苔(コウサイタイ)
別名、紅菜花(ベニナバナ)
菜の花の様に、花と蕾を食べる。

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スイスチャード
カラホーでしょ?

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ほうれん草

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葉物ばかりだけれど、
育ってくれることが有り難い。
本当に贅沢だと思う。
これらで何とか冬を乗り越えたい。






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ちょっと寝坊気味で、
既に太陽は高く・・・
車の往来も多い。

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刷毛でサッと描いた様な雲。

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朝の月。

いつもの所にミケさん。

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起こしちゃった。

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けど、ねむねむ・・・
まだ若いんだね。

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畑のビニールハウスに
巨峰が一本。

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ビックリするほど実が出来て、
摘果をしたけれど、
ビビンチョだから、
もっと減らしても良いのかも。

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2年前は、
いざ収穫、という時に、
鳥にヤラれた。
ハウスなのに!
どこから入ったのか知らないけれど、
それ以来、袋がけをしている。

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これらが全部熟したら・・・なんて、
取らぬ狸のナントカは、やめておこう。







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ちょっと雲があるくらいが、
ちょうど良い、と思う季節になった。

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畑はぐんぐん育つ時期。

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ジャガイモの花が咲いた。

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四品種、植えたので、
それぞれ違う色の花が咲く。

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どれがどれだか、
分からないけど。

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土の中のものも、
しっかり育ってくれ〜。

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来客はベニシジミ。

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土をいじったり、虫をつまんだり、
水をあげたり、植えたり抜いたり、
もちろん、収穫して食べることが目的だけど、
私にとっては、心と身体の安定。
エネルギーを注ぎ、
エネルギーをもらっている。



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朝5時台で、既に日が高い。
気持ちの良い朝。

飛行機雲とか、

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立派な蜘蛛の巣とか、

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川に降りる階段から、

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畔に出てみたり。

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天気が良いと寄り道したくなる。

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畑ではジャガイモが芽を出した。

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今年も沢山穫れるかな。

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畑には昼過ぎに出掛ける。
朝は凍り付いているし、
夕方はすぐに暗くなってしまう。

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露地の葉物も何とか育っている。
誰かが葉を齧ったようで、
千切れた箇所がある。
兎かな・・・
向いの畑ではキョンが大根を齧ったらしい。

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小松菜。

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チンゲンサイ。

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縮みホウレンソウ

同じ野菜でも、ハウスと露地では、
全然違う育ち方をする。
露地ものはゴツイ。葉が肉厚。甘い。
厳しい環境で育った方が、生命力に満ちている。

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見上げれば、気持ちのよい雲。





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              ジャガイモの花が咲きました。
              白から濃い紫まで、
              品種によって色が違います。

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              ジョグの途中、よそのお宅の庭に、
              こんな方が佇んでいました。
              ずいぶんゴージャスな姿ですが、
              どなたでしょうか? チャボ?
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              畑のビニールハウスで細々と育てています。
              種蒔きしたのが11月の終わりだから、
              芽が出ただけでも有り難い。
              これは、サンチュ。別名焼き肉レタス。

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              ミックスレタス。色んな種類のミックス。

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              やわらか白菜。
              いつになったら鍋が出来る??

              この寒さなので、遅々として育ちませんが、
              それでも、私にとっては大切なこと。
              命に対しては、ただただ謙虚になるべきで。

              ま、ちょっと間引いて、水をあげる、
              そんなことしかやってませんが。。。
              野菜が可愛い、なんてやっぱりヘンかな。
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          オレンジのボール?!

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          カボチャだった。
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          ベニカナメモチを挿し木で増やすことに。
          約50本挿しました。

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          新芽の出た枝を切って、葉を二枚ほど残します。
          挿し木の場合、栄養のない鹿沼土や赤玉土が好いのだそうです。
          成功率は高くないので沢山挿しました。
          上手く根が出るとイイな〜。

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          昼ごはん。ビールが欲しくなるようなものばかり。

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          豚バラと葱の梅干し煮。茄子のミートボール風。
          産直のくじ引きで、茄子五本入り袋もらいました。
          グリルで焼いて、皮を剥き、つぶしたところに、
          粉チーズ・卵・パン粉・塩コショウを加えて丸めて揚げる。
          これは渡辺葉さん(椎名誠の娘さん)のエッセイからのレシピ。
          ちょっとヤミツキになる味なので、茄子が沢山手に入ったら、
          ぜひお試しあれ・・・
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ジャガイモの花が咲きました。

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こちらは薄紫。
品種によって色が違うんですね。

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畑全体はこんな感じ。
ナスやピーマンなどの苗物には、
風除けの「あんどん」をしてあります。

グングン育つ時期になりました。
それ以上に雑草も・・・
いずれにしても、植物の存在は有り難いことです。
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